Trattoria siciliana
Star Rise

È l’accoglienza calda e famigliare a rendere speciale la trattoria siciliana Star Rise, a Milano in via Donatello 28.
Vito, proprietario del locale e il suo staff, aprono le porte di un ristorante caldo e informale, dove sono i profumi intensi e i sapori autentici della cucina siciliana a dominare la scena.
Protagonista è la tradizione gastronomica sicula, fatta di ingredienti semplici e genuini, ricette antiche realizzate con sguardo sempre attento all'evoluzione di gusti e abitudini alimentari. Non a caso, sono disponibili anche piatti vegetariani saporiti e gustosi, dalla nizzarda alla caponata d verdure, selezionando i migliori ingredienti di stagione.

L’ispirazione internazionale caratterizza il menù del ristorante siciliano Star Rise, nel cuore di Milano.
Dopo aver lavorato per lunghi anni all’estero, dal Gattopardo di Berlino al Metropolis Hotel El Baron del Cairo, dal deserto del Sinai alla catena alberghiera egiziana Hoberoi Mine House, le proposte dello chef Vito sono frutto di variopinte contaminazioni internazionali che le rendono uniche, ma sempre semplici e “caserecce” come la cucina della nonna, sua prima maestra ai fornelli. La stessa internazionalità che ritroviamo nel personale di sala, proveniente un po’ da tutto il mondo, rendendo l’accoglienza di Star Rise davvero speciale.